Authentic Italian cuisine in the heart of the city. Fresh pasta made daily.
Entrantes y aperitivos
Pan tostado con tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra
Finas láminas de ternera cruda con rúcula, parmesano y aliño de limón
Queso burrata cremoso con jamón San Daniele y pan a la parrilla
Calamares crujientes fritos con alioli de limón
Pasta y risotto
Pasta romana clásica con guanciale, huevo, pecorino y pimienta negra
Pasta fresca al huevo con salsa boloñesa cocida a fuego lento
Arroz Arborio cremoso con boletus y aceite de trufa
Ñoquis de patata caseros con pesto de albahaca fresca y piñones
Platos principales
Jarrete de ternera estofado con risotto de azafrán y gremolata
Lubina asada al horno con tomates cherry, aceitunas y alcaparras
Entrecot a la parrilla en láminas con rúcula y reducción de balsámico
Postres
Postre italiano clásico con mascarpone, espresso y cacao
Crema de vainilla con coulis de frutos rojos
Helado de vainilla bañado en espresso caliente
Bebidas
Agua mineral con o sin gas (750ml)
Refrescos (330ml)
Espresso italiano simple
Licor de limón casero (50ml)
Copa de vino tinto toscano (150ml)